比起我们小时候在农村泥坑里摸爬滚打的样子，现在的孩子可以说是长在蜜罐儿里。我们小时候在村里最喜欢干的事儿，莫过于漫山遍野地去找各种小野果子吃。吃过这种野味的人估计怕是都结婚了啦！在我们农村的大山里，有这样一种天然食品，环保无污染， 是大自然赠予我们农村里的小伙伴们天然美味， 每年入秋之后，农村山里边有些松树针上会“长”一些白色的东西，尝起来甜甜的，农村里的小伙伴吃过的，我们都叫它松毛糖。

松毛糖：就是有的松树经过霜冻后，松针上会结出白色的结晶体，用舌头舔一舔，很甜，我们都把它叫松毛糖。不是所有松树上都有，一般来说也只有冬天霜冻过后才有。很好吃。以前我们经常折断松树枝吃这个。松毛糖是结在不到一人高的矮松树上的东西。山里树木品种虽多，但主要的树种也就是松树、杉树、枫树、黄栗树什么的，其他的多是丛生的灌木和杂草藤条。

孩子扒松针时就可以在矮松树的顶端的一蓬蓬松针里找，每一蓬松针中间都有一个黄褐色的胚芽，那是要长成松果的。大约是夏末秋初季节，松树的松针挺拔翠绿，蓬勃向上。小孩子上山到松树林里扒松毛，就是落在地上的松针。这金黄色的松针富含松脂，是生灶引火和烧饭喷香的好柴火。若巧了，就可以在胚芽的四周找到乳白色的结晶体，小心摘下丢嘴里，甜甜的融化了不留一点渣子。这就是松毛糖，我吃过一次，还是别的孩子找到让给我吃的。

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听老一辈人说，他们小时候也经常吃，那时候家里很穷，农民没啥闲钱买糖，而且糖果也是稀罕物。现在农村小孩儿不缺糖吃，很多人都不认识了。

查了一下资料，发现原来松针在光合作用下产生了淀粉和糖分，淀粉又转变成葡萄糖成分，在从叶绿体向树体运输过程中，有一部分过剩的糖分就会分离出来，形成了松毛糖。 农村的小伙伴们，你吃过松毛糖么？ 大自然实在太奇妙，赐予我们这么多天然美味！小时候在农村吃过的小野果还有很多，这个松毛糖吃过的人估计很少，如果吃过的话，估计怕是都结婚了啦！返回搜狐，查看更多